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发布时间：2020-02-20 00:09:36
周俪最开始把烘焙当做兴趣爱好，平时做些小饼干，小蛋糕也会拿去办公室跟大家分享。但是随着接触越多，她发现自己越来越喜欢这个爱好了，于是借了不少钱开了一家美其林甜品店。
不过这个甜品店野心不小，除了大家能想到的烘焙系列，还很有野心的把饮料，冰淇淋等也加进来了。
不少朋友劝她，刚开始开店不要把产品布置的太杂，不然到时候忙不过来，而且顾客也记不住。举了不少例子，现在市场上知名的奶茶店有，知名的蛋糕店，欧包店有，但是人家也没有同时经营这么多。
周俪自己心中有数。奶茶，冰淇淋，甜品，西式简餐这些产品的手中十分吻合，如果自家店能把这些甜食集中起来，相信那些顾客会乐意一站购齐。
再者她也了解到业内有不少只能机器，冰淇淋机，3D打印机，都可以帮助节省人工。而且那个3D打印机既可以打印奶盖茶，又可以打印冰淇淋和小饼干，蛋糕……
让不少顾客体会到自己动手的乐趣，想说的话，喜欢的造型，设定号程序，一键成型。3D打印系列也成为她这个小店的招牌。
周俪感慨：做自己喜欢的工作并且靠自己喜欢的工作养活自己原来是这么幸福的事。